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移动餐车引领者:改善全民食品安全及保护环境卫生排在首位

来源:未知  责任编辑:李编 发表时间:2015-12-25 13:20  点击:次  我要投搞

 俗话说:“民以食为天,食以安为先”,捍卫消费者舌尖安全,始终是各地政府头等大事。随着互联网食品销售、外卖网站的兴起,食品安全监管难度也逐步增大。一方面,食品制售者行为有待进一步规范。网络平台上有相当一部分制作和销售食品的商家并不具备相关资质,操作人员的健康水平也并不确定,这使得食物在生产、加工、储存等多个环节都存在严重漏洞;另一方面,在物流运输环节,食品的安全也不能得到有效保障。幸好,新型移动餐车的兴起,成为改善全民食品安全、保护环境等多方面为各地政府提供了一个新的解决思路。

 众所周知,餐饮行业从古到今在一定程度上都可以被认为市一个宽进严出的行业,任何拥有一定资本的商户都可以注册经营,轻松进入,但是古往今来数目庞大的经营者,真正能够为消费者所接受的却并不多。没有消费者的认可,任何企业想要做大做强都难如登天。消费者最关心什么?无非就是吃得开心,吃得放心,吃得舒心。作为经营者,除了要在食物种类、味道上下功夫之外,食品安全也极为重要。

 以新型电瓶车为代表的移动餐车就做到了这一点。一方面,这些移动餐车已经不局限于经营单一的产品,而是充分发挥功能多样的特点,根据当地消费者饮食习惯、季节变化、潮流发展自主选择产品组合,充分吸引消费者的目光;另一方面,新型移动餐车充分利用“移动”之便,与线上餐饮外卖服务充分结合,用最短时间将最可口的饭菜送到消费者手中;此外,新型移动餐车设计理念先进,不仅操作空间能够轻松保证安全卫生,对于产生的垃圾也有完善的回收系统,不会对环境卫生造成损害。

 

 正是拥有了以上优势,新型移动餐车所到之处都刮起了一股时尚餐饮潮流旋风,不仅能够凭借食物的质量赢得消费者的青睐,其灵活多变的外形同样可以为城市增光添彩。而且,移动餐车也便于政府进行集中管理,可根据不同时期不同需要灵活部署移动餐车经营区域,在短时间内即可打造出独具特色、安全卫生的饮食一条街,为市民提供丰富多彩、安全卫生的餐饮服务。移动餐车也就成为改善全民食品安全及保护环境卫生引领者,为消费者带来更多优质安全完善的服务。

 

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